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Sternanis, fein gemahlen. Der Duft von Sternanis wird direkt mit Weihnachten in Verbindung gebracht. Sternanis ist aber in der Küche eine wirkliche Geheimwaffe. Kontrolliert eingesetzt verleiht er verschiedenen Gerichten (Marmeladen, Backwaren, Bonbons, Likören u.v.m.) eine unverwechselbare Note.
Herkunftsland: China.
Nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss, lass deinen Ideen freien Lauf und genieße!
